Como saber cuando esta maduro un melón de la Mancha

Cuando se tiene la intención de comprar un melón para quienes no son expertos en la materia, siempre estará la duda si el melón elegido estará maduro, verde o pasado. En esta entrada se explicará unos pequeños trucos para saber que melón elegir.

En primer lugar y muy importante, mirar en la etiqueta o peqatina que tengá el melón si es un melón de la Mancha, criado en la Mancha. Si es así ya tiene el éxito asegurado, el melón que eliga tendrá las características adecuadas para ser un buen melón.

En algunas ocasiones hemos escuchado que es importante apretar en el culo del melón para ver si esta blando, si lo está es que el melón está maduro. Si esto ocurre, eso quiere decir que está pasado, está maduro de más. Si eres de los que le gusta el melón muy maduro, lleveseló que ese es su melón. Pero si por el contrario, usted es de los que les gusta el melón en su punto justo, el melon no puede estar blando por ninguno de sus lados.

En este caso, cuando se quiere un melón en su punto justo de maduración, debe de apreciar el color del melón, el buen melón, el auténtico melón piel de sapo criado en la Mancha, tiene un color verde oscuro, pero con un tono dorado. Cuando vamos cogiendo melones, siempre está la expresión: "coge los melones dorados", y es cierto un melón que esta para ser cortado, debe tener un color verde oscuro dorado.

Además debe tener la cama amarilla, eso indica que el melón esta maduro y en su punto para ser cortado y listo para comer. Cuando nos referimos a la cama, es la parte del melón que esta apoyada en el suelo y no le da el sol. En este aspecto hay que tener cuidado, porque si la cama esta muy amarilla, con un amarillo muy intenso, hay posibilidades que el melón este pasado (muy maduro).

Otro aspecto que hay que fijarse es que el melón este escrito. Un melón consideramos que está escrito cuando tiene esas líneas beige que cruzan el melón de una punta a la otra, esas líneas rugosas en la superficie del melón, un melón cuando madura tiene esas líneas que nos dan el aviso que ese melón esta en su punto justo y listo para ser recolectado.

Esperamos que con estos consejos la decisión de elegir un buen melón no sea muy compliada, y siempre este seguro que el melón elegido es un melón con un madurez en su punto.